LA MAFIA FUE LA GANADORA DE LA SEGUNDA EDICIÓN DE LA SALSIHAMBUFEST
El sábado 21 de junio, Salsipuedes disfruto de la segunda edición de la SalsiHamburFest, donde
convocó a más de 2500 personas durante toda la jornada, que comenzó a las 12 del mediodía y
finalizó a las 19 hs.
El evento que organiza la Municipalidad de Salsipuedes a través de las áreas de Turismo, Cultura
y Deportes, nuevamente fue un éxito.
Más de 40 puestos entre artesanos y feriantes, le dieron un marco imponente, sumado a los 11
Food Trucks. Los artistas que participaron, fueron Lázaro, Sol Pereyra, que inicia su gira europea
posterior a esta presentación, La Twity Vergara y La Pleyer. Todos hicieron bailar y cantar a los
asistentes, entre ronda y ronda de competencia.
Esta Segunda Edición, no solo celebró los sabores de las más sabrosas hamburguesas, sino
también, significó una gran apuesta para dinamizar la economía local, fortalecer el trabajo de
nuestros productores, emprendedores y cocineros, y generar oportunidades reales para quienes
hacen de la gastronomía, un arte y un sustento como medio de vida.
LA MODALIDAD DE LA COMPETENCIA
Tras un sorteo entre todos los participantes, se dividieron en 2 zonas de fase de grupos,
clasificando 2 de acuerdo a la puntuación más alta. El jurado, compuesto por expertos
gastronómicos, integrantes del público que fueron elegidos a través de las redes sociales
oficiales del municipio y mediante el concurso “la mordida más grande”, tuvo la sacrificada tarea
de saborear casi 30 hamburguesas que fueron presentadas para el certamen que arrojó
ganadora, cómoda y como defensora del título, a la delicia local propuesta por “La Mafia” cuyos
sabores variaron desde la elaboración con mollejas, la tapa de asado y el cordero. Kansas, con
propuestas típicas americanas y “con amor” se llevó el segundo lugar, en tanto que “Estilo
Criollo” de Córdoba capital, completó el podio. La ganadora se llevó, además, un horno pizzero
y Kansas, una orden de compra por 100 mil pesos en carnicería.
LO QUE VIENE
Prepárate, porque en julio se viene el Festival del Mate, el Pan Casero y los Pastelitos.
En los próximos días te daremos más detalle de este evento.
