En Mendiolaza será obligatorio el uso de guantes en el «Polo Gastronómico»

El Intendente Daniel Salibi acordó con los Chefs y propietarios de los Restaurantes que son parte del MENDIOLAZA POLO GASTRONÓMICO la utilización permanente de Guantes para la manipulación de Alimentos considerando que si bien la mayoría ya lo utilizan hay varios locales de Comidas Rápidas en la que no se usan por lo cuál esta medida abarcará a todos los Negocios que manipulen Alimentos incluidos también las Panaderias y Carnicerias.
«Consideramos que es una medida totalmente basada en garantizar la Salubridad e Higiene y que no ocasionaría costos extras ya que estos Guantes se pueden adquirir por Cajas a muy bajos costos», indicó el jefe comunal.

MENDIOLAZA sería la primer Ciudad que implementará esta Medida solicitando que se haga un Proyecto de Ley a nivel Provincial para que está medida se replique en todas las Localidades de la Provincia de Córdoba.

 

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